Euroristorazione apre le porte alle famiglie: genitori e figli protagonisti in cucina
La mensa scolastica diventa un luogo di scoperta, condivisione e gioco. Sabato 7 febbraio Euroristorazione aprirà le porte del proprio centro di cottura di via Pininfarina 50, a Leinì (Torino), con “Gioca cucina. Il laboratorio goloso”, un’iniziativa pensata per avvicinare le famiglie al mondo della ristorazione collettiva.
L’evento coinvolgerà genitori e bambini in un’esperienza diretta: mentre i più piccoli, affiancati dagli chef, si cimenteranno nella preparazione di piatti e pietanze, gli adulti avranno l’opportunità di conoscere da vicino il funzionamento della struttura che ogni giorno garantisce i pasti agli studenti del territorio. Il programma prevede una visita guidata della durata di circa 45 minuti, condotta da dietisti, cuochi e responsabili qualità, figure chiave nel percorso che porta il cibo dalla progettazione nutrizionale alla tavola della mensa. Un’occasione per approfondire temi quali la sicurezza alimentare, l’equilibrio nutrizionale e l’organizzazione del servizio.
Fondata a Vicenza nel 1996, Euroristorazione è oggi una delle realtà di riferimento nel settore della ristorazione collettiva. Grazie a 30 anni di esperienza, alla qualità dei prodotti e alla professionalità dei servizi offerti, l’azienda ha progressivamente ampliato la propria presenza sul territorio nazionale e oggi può contare su 3.600 collaboratori e collaboratrici e 18 centri cottura.