Girolomoni: l’eccellenza biologica Made in Italy premiato in Europa
La Cooperativa Agricola Gino Girolomoni, con sede a Isola del Piano nelle Marche, si è aggiudicata l’EU Organic Award nella categoria dedicata alle piccole e medie imprese di trasformazione alimentare. Questo prestigioso premio europeo riconosce il ruolo pionieristico e sostenibile della cooperativa nell’agricoltura biologica, rendendola un esempio di eccellenza italiana in un settore in costante crescita.
L’EU Organic Award, promosso dalla Commissione Europea e da istituzioni come il Comitato Economico e Sociale Europeo (EESC) e IFOAM Organics Europe, valorizza le realtà che integrano innovazione e sostenibilità. La vittoria della Girolomoni sottolinea l’importanza del biologico come filosofia produttiva e impegno verso un’agricoltura meno impattante.
Le radici della cooperativa affondano nella tradizione e nella cultura marchigiana. Fondata negli anni ’70, la Girolomoni ha sede presso il Monastero di Montebello, simbolo del borgo di Isola del Piano. Questo luogo storico, legato al Beato Pietro Gambacorta e alla Congregazione di San Girolamo, è oggi il cuore pulsante della produzione biologica e delle attività culturali della cooperativa.
La filiera corta è il punto di forza della cooperativa. Il grano biologico, coltivato nelle Marche, viene molito nel molino interno e trasformato in semola. La pasta è prodotta direttamente nel pastificio di Isola del Piano, garantendo qualità, tracciabilità e ridotto impatto ambientale. Innovazioni come il packaging 100% carta e l’adozione di materiali eco-compatibili rafforzano l’impegno verso la sostenibilità.
Oltre alla produzione, la Fondazione Girolomoni promuove cultura e conoscenza attraverso iniziative come il Museo della Civiltà Contadina e fattoria didattica, la rivista Mediterraneo Dossier, ritiri e attività formative. La chiesa restaurata e la futura biblioteca completano l’esperienza, offrendo un luogo di riflessione su temi come ecologia, spiritualità e storia.
